Rượu ngán và ngán nướng Untitled Page
Trang chủ / Nấu ăn
Rượu ngán và ngán nướng
Ngán là một loại sò giống như nghêu mà có nơi còn gọi là vọp. Người Hạ Long có một cách thưởng thức rất đặc biệt là trụng qua nước sôi rồi bóc lấy thịt dằm trong rượu trắng. Ngoài món rượu ra ngán nướng hay hấp cũng thú vị vô cùng, nếu bạn đã từng thưởng thức nghêu hấp thì ngán hấp hay nướng sẽ ngon gấp mười lần thế.



Các thông tin khác:
- Cháo ngán
- Bún xào ngán- Món độc đáo Quảng Ninh
- Gỏi ngán Yên Hưng
- Chế biến món Ngán nướng mỡ hành
- Cách nấu canh ngán biển mùng tơi đặc sản Quảng Ninh